25 ++ ブリ 漁獲量 函館 892016-ブリ 漁獲量 函館
漁獲量が急増した"ブリ" しかしイカの代替にはならず イカ不漁の一方で、函館で大量にとれるようになったのがブリ。これまでは長崎県や函館では、地球温暖化の影響などにより、地元で獲れる⿂の種類に 変化が起きています。その代表例となる⿂がブリ。 わずか10年で全国1位(※)の漁獲量を誇るまでに漁獲量が急増した 函館のブリで1 平成29年函館市の漁獲金額（概数） 18,1百万円 タ ラ 235百万円（ 12%) ウ ニ 772百万円（ 41%) スケトウダラ 613百万円（ 33%) ホタテ 60百万円（ 03%) 2 平成29年函館市の漁業生産
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ブリ 漁獲量 函館
ブリ 漁獲量 函館- 近年、函館はブリの漁獲量が急増してブリの消費拡大を目指しています。 私はブリはあまり食べたことないです。 函館はイカのイメージでブリのイメージは無かったけど、 最近は函館朝市協同組合連合会加盟店 函館朝市 地ブリショップ 取扱品目： その他 主な取扱い商品： ラーメン、ハンバーガー、お土産ラーメン 地元で獲れたブリ＝地ブリを美味しく味わっていただき
ブリ 旬食材 おいしい函館 Taste Hakodate Cuisine
北海道におけるブリの水揚げが好調です。近年 増加傾向にあった漁獲量は11年に急増し、13、 15年には1万トンを超えました（図1）。例年は 渡島、後志管内での漁獲が多くなりますが、ここ漁業生産量 59，735トン 漁業生産金額 193．4億円 平成30年 漁業生産量 30，075トン 漁業生産金額 162．4億円 49．7％減 16．0％減
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函館市 イカの街にブリ食文化を根付かせたい 変化する魚種対応モデル 北海道の人 暮らし 仕事 くらしごと
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豊洲 秋の主役 は北海道の天然ブリ 不漁のサンマ サケ イカに代わり 函館では ブリたれカツ も人気 時事ドットコム
函館でグルメイベント ブリフェス 店で新グルメ ブリたれカツ 提供 函館経済新聞
特集 H30 5
驚愕 北海道で取れすぎて困ってる脂少なく価格も安い 厄介者 ブリ の加工品開発が進む 18 05 04 12 00 株ライン
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